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Bio-Avocado
Cremiger andalusischer Avocadogenuss, in der Reifekammer auf den Punkt verzehrreif gebracht. Vier Sorten, die fast das ganze Jahr abdecken.
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Sorten
Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und ihr Erntefenster. Die genauen Fenster je Sorte werden in jeder Saison bestätigt.
Hass
Die weltweite Referenzsorte. Raue Schale, die beim Reifen nachdunkelt; cremiges Fruchtfleisch mit intensivem Geschmack und guter Haltbarkeit.
SaisonOkt–Jun
Fuerte
Dünne, glatte grüne Schale. Milder, feiner Geschmack; sie verfärbt sich beim Reifen nicht, daher prüft man sie durch leichten Druck.
SaisonOkt–Jun
Bacon
Eine der ersten Sorten der Ernte. Dünne grüne Schale und cremiges, mildes Fruchtfleisch; ideal zum Saisonauftakt.
SaisonOkt–Jun
Reed
Große, runde Frucht mit dicker Schale. Dichtes, butterweiches Fruchtfleisch; eine der letzten reifen Sorten der Saison.
SaisonOkt–Jun
EU-zertifiziertes Bio-Produkt (ES-ECO-011-AN), chargengenau rückverfolgbar. Kaliber und Verfügbarkeit auf Anfrage.